Dlouhé těstoviny dodáváme v porcích o váze 125g.Cena pro gastronimické provozy se odvíjí od velikosti dodávky a zahrnuje i dovoz. Pro přesnou cenovou nabídku nás kontaktujte.
Spaghetti
Nejznámější dlouhé, kulaté těstoviny.
Spaghetti alla chitarra
Dlouhé těstoviny s čtvercovým průřezem.
Tagliolini
Dlouhé ploché těstoviny, úzké 2mm.
Tagliatelle
Dlouhé, ploché nudle se šířkou přibližně 8 mm.
Pappardelle
Dlouhé ploché nudle o šířce 2cm s jemnými vroubky na okraji.
Bucatini
Dlouhé, kulaté těstoviny, uvnitř duté a na povrchu výrazně vroubkované.
Lasagne
Ploché, velmi široké těstoviny. Určené k zapékání.
Krátké těstoviny dodáváme v porcích o váze 125g nebo v předem domluveném množství.Cena pro gastronomické provozy se odvíjí od velikosti dodávky a zahrnuje i dovoz.
Casarecce
Krátké těstoviny, svinuté do tvaru písmene "S". Dlouhé přibližně 5 cm.
Strozzapreti
Krátké dokulata svinuté těstoviny, dlouhé 11 cm.
Fusilli
Krátké, do vrtulky stočené, těstoviny.
Penne rigate
Krátké těstoviny rourovitého tvaru se zkosenými konci a rýhami na povrchu.
Bucatini Corti
Krátké rourovité těstoviny, dlouhé 5 cm. Narozdíl od těstovin penne a mají rovné konce.
Čtyřvaječné polévkové nudle z pšeničné krupice s přídavkem semolinové mouky.
Polévkové nudle široké
Polévkové nudle široké cca 0,8 cm.
Polévkové nudle úzké
Polévkové nudle široké přibližně 3 mm.
Rozmanitá barevná provedení
Všechny nabízené druhy těstovin jsme schopni dodat v různých barevných provedení. Těstoviny jsou barvené zeleninovými prachy. V případě černých těstovin používáme inkoust sépie.